Nelkenwurz - die Wurzel mit dem Pfiff
Die Nelkenwurz wird häufig eher als lästiges Kraut im Garten wahrgenommen. Doch gerade im Winter ist sie interessant!
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Lilli Albrecht
11. Nov. 20232 Min. Lesezeit
Oliven einmal anders!
Heute möchte ich dir ein kleines, aber durchaus feines Rezept verraten, welches zu probieren lohnenswert ist. Ich gebe zu: Die Schlehe...
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Lilli Albrecht
2. Nov. 20233 Min. Lesezeit
Die Fichte - unsere Urgroßmutter des Waldes
Mit dem November sind wir endgültig in der dunklen Jahreszeit angekommen. Glücklicherweise oder gerade deswegen fallen in diese Zeit die...
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Lilli Albrecht
18. Okt. 20232 Min. Lesezeit
Rezept für wilde Törtchen
Dieses schnelle und wilde Törtchen ist wunderbar für eine ganz besondere Note auf der Kaffeetafel in der ungemütlichen Jahreszeit geeignet.
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Lilli Albrecht
5. Okt. 20233 Min. Lesezeit
Schlehen - die vergessene Frucht!
Die Schlehe ist eine wunderbare, leider häufig in Vergessenheit geratene Frucht, die darauf wartet, von uns wiederentdeckt zu werden.
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Lilli Albrecht
12. Sept. 20232 Min. Lesezeit
Zierquitte - nicht nur zur Zierde gut
Im Herbst werden nicht nur die Kulturfrüchte reif, sondern auch die Wildfrüchte. Heute möchte ich dir eine Frucht ein wenig vorstellen,...
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Lilli Albrecht
31. Aug. 20233 Min. Lesezeit
Kleiner Held in rotem Mäntelchen - die Hagebutte als heimischer Superheld
Die Hagebutte ist eine wahre Superfrucht, die uns im Herbst mit dem so wertvollen Vitamin C versorgen kann!
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Lilli Albrecht
30. Juli 20233 Min. Lesezeit
Was wuchert da in meinem Garten? Etwa Ackerschachtelhalm?
Es ist eine ganze Weile her, dass ich einen Artikel für den Blog geschrieben habe, dabei habe ich im Laufe der letzten Monate einiges zu...
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Lilli Albrecht
21. Feb. 20233 Min. Lesezeit
Kleine Braunelle? Was ist das?
Neben den beiden Kategorien "Heilpflanze des Jahres" und "Giftpflanze des Jahres" gibt es auch die "Blume des Jahres". Und in diesem Jahr...
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Lilli Albrecht
6. Feb. 20233 Min. Lesezeit
Die Dosis macht das Gift, oder?
Heute möchte ich dir erzählen, dass es neben der Kategorie "Heilpflanze des Jahres" auch die Kategorie "Giftpflanze des Jahres" gibt und...
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Lilli Albrecht
4. Jan. 20233 Min. Lesezeit
Darf ich vorstellen?
Die Heilpflanze des Jahres 2023 ist die Weinrebe. Also: in vino vertias et sanitas! Im Wein liegt Wahrheit und Gesundheit! Vitis...
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Lilli Albrecht
21. Dez. 20224 Min. Lesezeit
Rau(h)nächte - die Zeit zwischen den Jahren
Heute ist es soweit. In der längsten Nacht wird das Kind des Lichtes wieder neu geboren und wächst ab morgen täglich an. Die...
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Lilli Albrecht
23. Nov. 20224 Min. Lesezeit
Wenn die Zeit (keine) Wunden heilt...
Ich möchte dir eine kleine Geschichte erzählen: Gestern habe ich mich ganz blöd verletzt. Ich griff in meine Handtasche, um mein...
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Lilli Albrecht
10. Nov. 20223 Min. Lesezeit
Welt voller Wunder
Gestern habe ich im Garten am Haus, in dem wir wohnen, diese wunderhübschen, zarten Blüten entdeckt. Sie wachsen auf einer Ilex, einer...
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Lilli Albrecht
2. Nov. 20223 Min. Lesezeit
Mit der Kälte kommt auch die Erkältung! Wirklich?
Der Herbst ist mit dem November nun wirklich da, zumindest der eher kühle Teil davon. Denn der Oktober hat uns ja noch ein paar wunderbar...
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Lilli Albrecht
19. Okt. 20223 Min. Lesezeit
Käschde? Oder doch lieber Maronen?
"Käschde" kennen hier im hohen Norden Deutschlands sicherlich die wenigsten, zumindest keine waschechten Hamburger. Doch mit Maronen oder...
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Lilli Albrecht
12. Okt. 20222 Min. Lesezeit
Kamille - ein Allerweltsheilkraut...
Die Kamille kennen viele aus den abgepackten Teebeuteln, doch viel wert- und wirkungsvoller ist sie als lose Blüte und schmackhafter!
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Lilli Albrecht
4. Okt. 20224 Min. Lesezeit
Hagebutten - die Vitaminbomben für den Winter
Gerade leuchten die Hagebutten überall rot in den Hecken und Rosenbüschen. Sie sind die (Schein-)Früchte der Rose, der Hundsrose....
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Lilli Albrecht
21. Sept. 20223 Min. Lesezeit
Was will mir der Beifuß sagen?
Der Beifuß ist ein Wildkraut, das sehr häufig anzutreffen ist. Welche Wirkung er hat und wie er genutzt werden kann, beschäftigt mich.
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